La qualità e i sapori degli insaccati e dei formaggi calabri stuzzicano il palato e rievocano tradizioni ancora vive che narrano attraverso la gastronomia questo territorio così ricco di materie prime selezionate e lavorate con cura artigianale. Tra i prodotti tipici calabri inconfondibile è la ‘Nduja di Spilinga, unica e inimitabile: questo salume, diventato ormai […]